Karadeniz’dahi yetişen koruyucu balığında iki yıpranmamış otlakçı keşfedildi
SİNOP – Karadeniz’üstelik yetişen kalkan balığında; biri dünyada ilk defa tanımlanan, gayr ise daha önce eksantrik bir balık türünde rastlanan fakat koruyucu balığında görülmeyen iki yeni asalak keşfedildi.
Sinop, Kargaşa, Kocaeli ve Kırım’da 5 değişik fen insanının yürüttüğü çalışmada, kalkan balığının balast kesesinde biri elan evvel dünyada hiç rastlanmayan, gayr ise yalnızca Atlantik Okyanusu’nun kuzey Norveç kıyılarında yakalanan tavuk balığı balıklarında görülen iki yeni parazitin keşfi bilim dünyasına tanıtıldı. Parazitin eş sağlığına ‘çiğ tüketilmediği takdirde’ benzeri sav oluşturmayacağı vurgulandı.
Parazitin adı ‘ceratomyxa scophthalmi’
Sinop Üniversitesi Akarsu Ürünleri Fakültesi Emraz Asıl Haber Dalı Başkanı Prof. Dr. Ahmet Özer, Karadeniz’birlikte hayat dolu bütün balıklarda parazitel emraz üstüne tetkikat yürüttüklerini ve kalkan balığı üstünde bir almanak çalışmaları neticesinde bilgelik dünyasına iki bakir tufeyli keşfini kaydettiklerini söyledi. Prof. Dr. Özer, “Sonuç gerçekleştirdiğimiz çalışma kalkan balıkları üzerineydi. Bu çalışmada daha önce dünyada tespit edilmeyen tıpkısı parazitin varlığını ortaya koymuş olduk. Bunu hem yapı bilimsel olarak hem bile kalıtım bilimi adına gerçekleştirdik. Kalkan balıkları soylu erki ve ticari değeri erdemli olan balıklar. Tayin ettiğimiz parazit ise dünyada oldukça gen, kestirmece 2 bin 600 türle mandepsi edilen, ülkemizde dahi tahminî 30 civarında türle tayin edilen patojen türleri bünyesinde barındıran muhteşem bire bir takım” diye konuştu. Özer, Tayin ettikleri parazitin adını ‘ceratomyxa scophthalmi’ koyduklarını ve haber dünyasına kaydettiklerini söyledi.
Hem Karadeniz’üstelik hem de koruyucu balığında ilk defa görüldü
Özer, ikinci keşfettikleri parazitin elan evvel farklı ayrımsız balıkta rastlandığını fakat kalkan balığında ilk kez görüldüğünü dile getirdi. Özer, “Esasen bu araştırmamızda aynı balık örneklerinde Norveç kuzeyinde Atlantik Okyanusu’nda kıpırdak mezgit balıklarında belirleme etmiş olduğumuz tıpkı paraziti ilk kez hem Karadeniz’bile hem üstelik kalkan balıklarında tayin etmiş olduk. Malumat dünyası amacıyla aynı yeni soy, benzeri gayr birlikte ister eğlek ve lokasyon açısından tıpkı başka türün kaydını gerçekleştirmiş olduk” şeklinde konuştu.
Japonya ve Çin’üstelik hastalıklara rastlandı
Özer, kültürüne bakarak jale balık tüketen gâh ülkelerde tufeyli kaynaklı balık hastalığı olan ‘myxozoa’nın görülmeye başladığını kaydetti. Türkiye’deki insanların balığı pişirerek yediğinden afiyet açısından tıpkısı riziko yapılanma etmeyeceğini bile sözlerine ekledi.
Çalışmayı; Kalaba Üniversitesi Fatsa Bahir Bilimleri tedrisat üyeleri Doç. Dr. Çokluk Tolga Gürkanlı ve Doç. Dr. Yılmayan Çiftçi, Kocaeli Üniversitesi Malumat Gökçe Yazın Fakültesinden Asistan Dr. Sevilay Okkay ve Kırım’dan Dr. Violetta Yurakhno ile gelişigüzel yürüttüklerini tamlayan Prof. Dr. Özer, çalıştıkları kurumların kendilerine bu çalışmalarında sağladıkları imkanlar üzere teşekkürname etti.
