Bayburt’un akıbet tandır ustası olan Recai Purutoğlu’nun elinde şekillenen tandırlar, değişik illere devam etmek için amade arkaç getiriliyor. Bayburt’tan yola çıkarılan tandırlar, İstanbul, Ankara, Bursa, İzmir, Adana, Van, Trabzon, Erzincan, Erzurum başta tutmak için Türkiye’nin bir nice iline şakirt bakarak hazırlanarak ulaştırılıyor.

Yaklaşık 900 almanak atölyede tandırlarını yapan ve buradan bile tandırların sevkiyatını gerçekleştiren Purutoğlu, Bayburt tandırlarını, Bayburt kültürünü ayrımlı illere ulaştırabilmenin gururu içerisinde olduğunu söyledi.

Çamura elleriyle gestalt veren ve meslekte 44 yılı geride bırakan idareci Purutoğlu, atölyesinin önünden tandırları aracına yükleyip, düşmemesi için tıpkısı iplik sayesinde bitli kibritçi bağladıktan sonradan tandırların üstüne alıcının adını, soyadını, telefon numarasını yazıp Bayburt Otobüs Terminaline götürüyor. Bayburt’a ilişik muvakkat otobüslerinin portbagaj bölümüne tandırlarını yükleyen Purutoğlu, ayrımlı illere tandırların gönderimini bu şekilde yapıyor.

Bugün Ankara’ya 1 nüsha, ferda ise İstanbul’a 2 kıta tandır göndereceğini belirten Purutoğlu, “Bayburt’tan Ankara’ya tandırımızı gönderiyoruz, ferda da inşallah İstanbul’a tandırlarımızı göndereceğiz. Sevkiyatı dahi böyle yapıyoruz, kargolara veremiyoruz. Iyi olsunlar Bayburt’taki otobüs firmaları bize ellerinden geldiği büyüklüğünde koruyucu oluyorlar, bize bıkılmayan bakım sunuyorlar. Bayburt’taki otobüs firmalarına tarihe, sanata, bu tarihi dokunun değişik yerlere ulaşmasına göstermiş oldukları ilgiden ve hassasiyetten çevre de teşekkür ediyorum” diye konuştu. Tandır sevkiyatını gerçekleştiren otobüs şoförü ise “Doğrulama aldığımız tandırı taşıtçı arkadaşımla alay malay sağ salim kırmadan Ankara’ya ulaştıracağız. Bayburt’un tandırını bambaşka illere ulaştırmaktan gelgel duyuyoruz, bizim amacıyla çalım donör aynı gelişim” ifadelerini kullandı.

Bayburt’ta 44 yıldır tandır ustalığı yapan Recai Purutoğlu, 2020 yılında Türkiye’üstelik “yılın ahisi” seçilmişti. – BAYBURT