Aksaray’de tezgahlardaki balık bolluğu hem balıkçı esnafının hem de vatandaşın yüzünü güldürürken, hamsi sezonun yer haddinden fazla mevcut ve satılan balığı oldu.

Aksaray’dahi balık tezgahlarındaki palamut bolluğunun ardından hamsi, istavrit ve çinekop bolluğunun başlamasıyla gelişigüzel hem esnafın hem de yağmur zımnında fiyatların düştüğünü gören vatandaşların yüzü güldü. Bolluktan geçmiş kilosu 70 ile 75 TL’den satılan hamsi ve istavritin kilosu 50 TL’ye büyüklüğünde düşerken, 150 ile 160 TL’den satılan çinekop 100 TL’den satılmaya başlandı. Fiyatların düştüğünü gören vatandaşlar tezgahlarda yoğunluk oluşturdu. Yoğunlukta ise sezonun arz haddinden fazla mevcut ve satılan balığı hamsi oldu. Sabahın erken saatlerinde başlayan balık satışları akşam saatlerine büyüklüğünde devam ederken, kilolarca balık alıcısıyla buluştu.

Bu sezon tezgahta hamsi, istavrit ve çinekop bolluğu olduğunu söyleyen Balıkçı Hakan İnç, “Hamsi eli nimetli şu an, palamut boldu. Palamut’un bolluğu bittikten sonradan hamsinin bolluğu bitmeme ediyor. Şu zaman hamsi bollaştı ve hele Karadeniz hamsisi gelmeye başladı. Tezgahlarımızda hamsiler evire çevire, istavrit, çinekop balık bolluğu var bu yıl. Halkımız yesin. Balıklar tendürüst kendisine temas aktarılma geliyor. Fiyatlar 50 liralık hamsi, çinekop 100 liralık, istavrit 50 liradan satılıyor. Hamsi, istavrit, çinekop, palamut ve alabalık var. Sabah saatlerinde başlıyoruz satışlarımıza akşama büyüklüğünde satışlarımız bitmeme ediyor. Artağan hamsi satılmaktadır. İstavrit verimli, çinekop artağan, Karadeniz balığı olduğu üzere lezzetli balık bunlar. Hamsiyi tava yapıyoruz, burada pişirip halkımıza sunuyoruz. Aksaray halkı balık seviyor” dedi.

Bolluğun ortamında hamsi fiyatını uygun bulduğunu anlatan Hasan Canlıer (61), “Zaman alışverişe çıktık. Canımız hamsi istedi. Allah izin verirse hamsinin üstelik bolluğundayız. Karadeniz’den mevrut hamsiden şu anda alıp aşındırmak istiyoruz. Canımız istedi, hep ümmeti Müslümana balığı yiyin derim. Fiyatlarda mebzul dümen mesabe. Bu bolluğun içinde gani” diye niteleyerek konuştu.

Ahmet Etkili (64) ise “Biraz pahalı amma bu zamana göre dahi olacak o kadar. Arada Bir düşüyor arada sırada yükseliyor balık fiyatı kavi çakılı olmuyor. Sen yeter ki paradan haber ver. Dar diye aynı öz bulunmayan elhamdülillah memlekette dünyalık bol olacak. Ego burada aynı savsaklamak arası palamut yedim. Çocuklara da 1 kilo hamsi aldım eve götürüyorum” dedi. – AKSARAY