Orman İşletme Müdürlüğü yoluyla Kilis’te kekik ağırlıklı oluşturulan “Bal ormanı” yardımıyla üreticilerin verimi arttı.

Kilis Orman İşletme Müdürlüğü Ağaçlandırma ve Yer Esirgeme Şefi Mehmet Demirsoy, AA muhabirine, arıcılık faaliyetleri ve civar halkına katkı seçmek üzere “bal ormanı” oluşturduklarını söyledi.

Söz konusu ormanın 320 dekarlık alanda bilgili olduğunu ifade eden Demirsoy, “Değişik fidanlar dikildi. Dikilen fidanlar arıcılık faaliyetlerine yönelik olup yalancı akasya, kekik, sumak, biberiye ve bir nice alanda etkin olan çeşitler seçildi. Elde edilen sonuçlar az çok başarılı gelişmelerin yaşanmasına miftah oldu.” diye niteleyerek konuştu.

Verim ona katlandı

Merkeze tutkun Başmağara köyünde arıcılık eden ve Kilis Halis Yetiştiricileri Birliği Başkanı Ulvi Arzu Açıkel ise bu sene bölgedeki bal üreticilerine yardım sağlamak adına kekik ekilerek bal ormanı oluşturulduğunu hatırlattı.

Arıcılığın kendisine dedesinden kaldığını ve üçüncü kuşak yerine bal üretimine devam ettiğini anlatan Açıkel, şöyle konuştu:

“Orman yardımıyla baya rahatladık. Bu sene çokça domuzuna ayrımsız mahsul aldık. Kilis Orman İşletme Müdürlüğü 320 dönüme orman dikti. Oradan güzel tıpkı mahsul aldık. Verimimiz 10 intaç arttı. Bu bal ormanlarının Elbeyli, Musabeyli ve Polateli ilçelerine de dikilmesini istiyoruz.” dedi.

Kilis’te ağırlıklı namına kekik balı yetiştirildiğini belirten Açıkel, kekik balının aroması ve minerallerinin daha ayrımlı olduğunu dile getirdi.

Açıkel, 100 kovanda bal üretimi yaptığını anlatım ederek, “Bu sene ürün çok olduğu üzere kovan başı 10 kilogram bal aldık. Balı perişan zat çevremizde, mekân illere kargo ile gönderiyoruz. Yıllardan beri bu arıcılığı yaptığımız amacıyla insanlar bizi biliyor. Kekik balı dar ballar beyninde.” diyerek konuştu.

Ürettikleri balın natürel olduğuna dikkati calip Açıkel, balın reçete yerine kullanıldığını sözlerine ekledi.