Aroma gudeg manis Jogja campur rendang pedas Padang langsung bikin air liur menetes pas kamu bayangin jalan-jalan. Sepuluh kota ini juara dunia kuliner versi TasteAtlas, bikin Indonesia bangga! Kamu penasaran kota mana yang ikonnya paling nagih? Yuk, simak daftar Kota Wisata Kuliner Terbaik di Indonesia , siap-siap tambah bucket list!
1. Jakarta: Kerak Telor Gosong
Jakarta nomor satu kota wisata kuliner, Jalan Sabang lesehan penuh gerobak malam. Kerak telor jadi ikonnya, dibakar arang gosong renyah.
1.1 Cara Nikmati Kerak Telor Asli
Kamu pesan Mbok Berek, ketan bebek telur bumbu kelapa pedas manis. Selain itu, tambah sate taichan biar lengkap. Karena ramai subuh, datang jam 10 malam yuk!
1.2 Spot Lain di Jakarta
Martabak Pecenongan tebal halal, bubur ayam kebon kacang hangat. Jadi, satu malam jelajah Sabang-Pecenongan hemat Rp100.000.
2. Yogyakarta: Gudeg Nangka Empuk
Jogja ranking tinggi TasteAtlas, Wijilan gudegnya legendaris sejak 1950-an. Gudeg nangka muda santan kayu bakar wajib dicoba.
2.1 Gudeg Yu Djum Terbaik
Gudeg kering gurih krecek pedas, ayam opor juicy. Kamu lesehan malam, suasana Wijilan hidup. Selain itu, sate klathak Bantul empuk unik besi tusuk.
2.2 Malioboro Night Food
Bubur sumsum manis, pecel senggol Beringharjo. Karena dekat hotel, jalan kaki aja!
3. Bandung: Soto dan Batagor Renyah
Bandung masuk top 10 dunia, cuaca dingin bikin lahap soto kacang. Batagor kings jadi street food ikonnya.
3.1 Braga Pathok Soto Bandung
Soto daging kacang hijau kuah bening, perkedel renyah. Namun, batagor tepung crispy saus kacang nagih Rp15.000. Selain itu, mie kocok Mbok Indo hangatkan badan.
3.2 Dago Lesehan Modern
Cilok aci kenyal, seblak pedas muda-mudi. Jadi, weekend antre panjang tapi worth it!
4. Surabaya: Rujak Cingur Pedas
Surabaya pecinan Kya-Kya hidup malam, rujak cingur uniknya juara. Cingur sapi iris buah bumbu kacang brutal.
4.1 Rujak Cingur Pak Gendut
Sayur buah lontong pedas asam manis, porsi gede Rp20.000. Kamu tambah lontong balap lentho goreng. Selain itu, rawon setan kluwek hitam pedasnya nendang.
4.2 Pasar Atom Rame
Sego samyang pedas, es campur dingin. Karena malam baru lengkap, buru jam 8!
5. Padang: Rendang Dunia
Padang rendangnya nomor satu dunia CNN, nasi Padang lauk 20 jenis. Daging santan kelapa parut halus empuk meleleh.
5.1 Tok Piyan Pantai Padang
Rendang gulai tunjang kaki sapi, ayam pop juicy. Selain itu, pisang goreng madu dessert. Jadi, lesehan angin laut romantis!
5.2 Rumah Makan Sederhana
Nasi Padang harian fresh, harga Rp25.000 kenyang. Namun, pilih lauk favoritmu sendiri.
6. Solo: Tengkleng dan Sate Kere
Solo Galabo kumpul legenda, tengkleng iga empuk rempah kaya. Sate kere murah Rp5.000 tusuk mewah rasa.
6.1 Tengkleng Klewer Pasar
Tulang lunak hisap sumsum, kuah pekat. Kamu tambah lontong opor. Selain itu, selat Solo daging steik ala Jawa.
6.2 Sate Kere Yu Rebi
Giling kluwek lontong, backpacker wajib. Karena malam hidup, foto Instagramable!
7. Makassar: Coto Jeroan Kaya
Makassar Losari coto hangat sambil lihat laut, jeroan rempah kuah coklat. Konro iga bakar ikon lainnya.
7.1 Coto Somba Opu Legendaris
Sambal jeruk nipis pedas segar, pisang epe manis penutup. Selain itu, pallu basa daging kuah santan.
7.2 Pantai Losari Sunset
Buru jam sore, rame turis lokal. Jadi, hemat Rp30.000 makan puas!
8. Semarang: Lumpia dan Tahu Petis
Semarang Gang Lombok wedang tahu jahe, lumpia rebung udang renyah ikonnya. Tahu petis pedas manis sejak 1930-an.
8.1 Lumpia Gang Lombok Dorong
Kulit tipis saus kacang, wingko ketan manis. Kamu gigit, isian melimpah. Selain itu, bandeng presto tulang lunak.
8.2 Simpang Lima Night
Nasi ayam Bu Sami juicy, suasana pasar malam seru.
9. Malang: Bakso President Hangat
Malang dingin pas bakso kuah kaldu, bakso President daging halus sejak 1976. Toko Oen es krim jadul nostalgia.
9.1 Bakso Kota Cak Man Batu
Mie tebal perkedel, cuaca pegunungan mantap. Selain itu, rawon malang kluwek pekat.
9.2 Alun-Alun Malang Rame
Es podeng kacang hijau, camilan sore enak!
10. Denpasar Bali: Babi Guling dan Sate Lilit
Bali masuk top dunia, sate lilit ikan parut bumbu bali segar pantai. Babi guling empuk meski non-halal ikonnya.
10.1 Jimbaran Sate Lilit
Bakar bambu laut langsung, lawar sayur pedas. Kamu pilih seafood halal juga ada. Selain itu, bebek betutu bumbu pekat.
10.2 Ubud Night Market
Jaje bali manis, pie susu creamy. Jadi, dessert penutup petualangan!
Tips Jelajah 10 Kota Ini
Kamu rencanakan flight hemat Lion Air, pesan hotel dekat spot.
11.1 Budget Per Kota
Rp500.000-1 juta 3 hari makan jelajah. Selain itu, Gojek antar spot murah. Karena promo weekend, cek Traveloka!
11.2 Musim Terbaik
Hindari Lebaran rame, pilih dry season. Namun, hujan tambah romantis lesehan!
KESIMPULAN
Sepuluh kota wisata kuliner terbaik Indonesia ini bukti Nusantara surga rasa, dari kerak telor Jakarta hingga sate lilit Bali. Ikon hidangannya tak tergantikan, bikin kamu rindu pulang. Jadi, ambil koper sekarang, mulai dari kota terdekat, petualangan lidah dimulai