Safranbolu Belediyesi, Safran Hasadı İçin Hazırlığa Başladı

Safranbolu Belediyesi marifetiyle önce dikimi ve hasadı sabık sene yapılan safranın, ikinci hasadı için hazırlıklara başlandı.

2 bin 500 metrekare araziden ilk hasatta 200 gram zafran elde eden Otopark ve Bahçeler Müdürlüğü Aplikasyon ve Istihsal Birimi personeli, bu seneki hasatta 500 gram elde etmeyi hedefliyor.

Hasadın, teşrinievvel ayının evvel haftasından sonra yapılması planlanıyor.

Belediye Başkanı Elif Köse, “Safranbolu’muzun ününü safranı tasarruf etmek ve bu eşsiz bitkimizin üretimini yaygınlaştırmak üzere Uray namına imkanlarımız çerçevesinde çalışmalar yapıyoruz. Bu yönde ilk adımı geçen yıl atmıştık. Safran, dikildiği alanda rastgele yıl tıpkısı öncekinden elan aşkın nişane veren aynı bitki. Bu yılki hedefimiz 500 gram, önümüzdeki yıl de 750 grama ulaşacağız” diye konuştu.

Share: